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すきやき・しゃぶしゃぶ　池国

創業九十年のすきやき・しゃぶしゃぶ「池国」は、
国内産の選び抜かれた牛肉と豚肉を使用。
松本で唯一の「馬すき」も人気のメニューです。
和モダンの落ち着いた雰囲気の中
ご接待からご会食、お顔合わせまで
様々なシーンで幅広くご利用いただけます。

特選犇（ひし）まぶし御膳（黒毛和牛サーロイン・130g）

4,200円

謹製犇（ひし）まぶし御膳（国産牛サーロイン・120g）

2,800円

こだわり

池国の牛ひつまぶしは、器にお肉が敷き詰められた様子が
大勢の人が隙間なく集まる「犇（ひしめ）く」様に見える事を語源とし、
さらに「犇（ひしめ）く」程、多くのお客様に堪能してほしいという
思いを込め、あえて「犇（ひし）まぶし」としました。
特選犇まぶし御膳は、黒毛和牛サーロイン使用し
謹製犇まぶし御膳は、国産牛サーロインを使用しております。
池国特製ダレに漬け込み、注文ごとに丁寧に焼いております。

食べ方は4通り

まずはそのまま

生わさびを乗せて
わさびステーキ風に

薬味のきざみ海苔と
わさびを乗せて

最後はお茶漬けで

池国セット（国産牛・150g）

3,800円（すきやきまたはしゃぶしゃぶ）

小鉢・鍋・ご飯・みそ汁・漬物・デザート

黒豚しゃぶしゃぶセット（100g）

1,800円

小鉢・鍋・ご飯・みそ汁・漬物・デザート

国産牛サーロインステーキセット（150g）

2,600円

お魚ランチ

1,300円

日替りランチ

1,300円

コーヒー

100円

デザートアイス

350円

夜のコース【旬菜盛・うどん・デザート付】

池国の宴（国産和牛特選霜降り 230g）

16,000円すきやき又はしゃぶしゃぶ

大名の宴（国産和牛特選霜降り 200g）

12,000円すきやき又はしゃぶしゃぶ

丸の内の宴（国産牛霜降り 160g）

8,000円すきやき又はしゃぶしゃぶ

深志の宴（国産牛 120g）

6,000円すきやき又はしゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶの宴（120g）

5,000円

馬すき味噌仕立て

5,000円

※お一人様用コンロの用意もございます。

飲み放題

2名様より受付　90分飲み放題　2,000円

追　加

池国・大名（国産和牛特選霜降り 140g）

4,500円

丸の内（国産和牛霜降り 140g）

3,800円

深志（国産牛 120g）

3,100円

黒豚しゃぶしゃぶ（120g）

1,800円

野菜

800円

夜の単品料理

鍋料理

池国・大名（国産和牛特選霜降り 140g）

一人前 5,700円すきやき又はしゃぶしゃぶ

丸の内（国産和牛霜降り 140g）

一人前 5,000円すきやき又はしゃぶしゃぶ

深志（国産牛 140g）

一人前 4,300円すきやき又はしゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ（120g）

一人前 3,000円

馬すき味噌仕立て

一人前 3,000円

馬肉料理

馬刺し二種盛ロース・たてがみ

1,800円

馬刺しロース

1,800円

逸品料理

牛たたき

2,300円

だし巻き玉子

680円

天麩羅盛合せ

1,500円

高原野菜のシーザーサラダ

780円

黒豚しゃぶしゃぶサラダ

880円

野沢菜漬物

480円

漬物盛合せ

700円

デザートアイス

350円

お食事

特選犇（ひし）まぶし御膳（黒毛和牛サーロイン・150g）

4,800円

謹製犇（ひし）まぶし御膳（国産牛サーロイン・150g）

3,500円

ミニ犇まぶし

1,100円

ご飯セット

500円

焼きおにぎり（２個）

600円

うどん

200円